金针菇鸡蛋豆腐汤
简单
4人份
厨房里的扣子是给夫君打下手并记录的，所有菜都是夫君做的。色香味俱全，很家常，充满爱。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 六小把金针菇
- 适量水淀粉
- 适量胡椒
- 适量花椒
- 适量醋
- 适量香油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作:热锅，炒葱，炒金针菇
2
加水，开水放豆腐，煮十分钟
3
按顺序放加盐，胡椒，花椒，醋，香油。加完调味料放鸡蛋，放水淀粉
4
加少许味精，撒葱花，出锅啦（扣子夫君撒的葱花太少了，偷偷嫌弃）
