手撕牛肉

简单 4人份

好久不写菜谱了,偶尔上上下厨房,发现居然也有人开始关注我,居然有粉丝啦!哈哈哈,虽然才几个,但是说明我的菜谱还是得到认可的。特别是白切猪手这篇没想到会被这么多人收藏。开学季,各种校园活动丰富了,教大家一个小吃,俘获同学们的味蕾!

手撕牛肉
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食材清单

其他
  • 1/3碗蚝油
  • 10粒花椒
  • 1勺孜然粉
  • 1勺辣椒粉
  • 1小块桂皮
  • 1片陈皮
  • 1碗酱油
  • 2-3片香叶
  • 2个八角
  • 50克白芝麻
  • 5碗水
  • 750克牛肉
  • 半个(也可不放)草果
  • 半包盐焗鸡粉
蔬菜类
  • 1块姜

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

672.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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