鲜味十足的蘑菇蟹肉炖饭 (Risotto)

简单 4人份

在意大利料理里,最爱的还属risotto! 今晚自己在家来做一份,真是鲜得眉毛都要掉了啊~

鲜味十足的蘑菇蟹肉炖饭 (Risotto)
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食材清单

乳制品
  • 帕玛森奶酪
其他
  • 250g克里米尼香菇(或者普通栗菇、香菇都可)
  • 250g蟹肉
  • 2根青葱
  • 4颗蒜
  • 800ml高汤(鸡汤或者鱼汤都可)
  • 一小把新鲜罗勒叶
  • 半杯(两人份)risotto米
  • 橄榄油
  • 黄油
  • 黑胡椒
水果
  • 半颗柠檬
蔬菜类
  • 1颗洋葱
  • 3片姜片
调味料
  • 海盐

营养成分

热量

740.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

376.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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