萝卜板
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根腊肠
- 1根萝卜
- 450克糯米粉
- 适量油
- 适量胡椒粉
海鲜类
- 适量虾米
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馅:萝卜擦丝，腊肠切丁。先放虾米和腊肠炒，再放萝卜丝。把萝卜丝炒软后，再放胡椒粉和盐。滤水。
2
皮：一半糯米粉加冷水搅化，可以放点盐，放锅里炒成糊状，然后拿起加入剩下的粉一起猜。猜成团可放一点油继续猜至细腻。
3
包板:扯一小块面团，搓圆按扁展开，包萝卜馅。包成大饺子状，用小块油纸托底。
4
蒸:水开后，放隔水蒸15-20分钟，直到用筷子插入拿起不带粉，就好了。
