解暑圣品，清凉玫瑰冰粉，4步就能轻松搞定
简单
4人份
【玫瑰冰粉】想起夏天的傍晚，不免让人想起那街头巷尾。在那里，到处洋溢着大家交谈时的欢声笑语。喷香诱人的美食弥漫了整条街，然而，毫不起眼的冰粉却成了那条街的宠儿。或许是在撸串，或许是麻辣烫，亦或是在啃鸭脖，当你吃的尽兴，大汗淋漓之时，来上一碗凉粉，玫瑰酱的甜蜜和干桂花的清香一起涌入口中，顿觉得清凉无比，沁人心脾。
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食材清单
其他
- 15g白凉粉
- 2g干桂花
- 2朵玫瑰花
- 500g水
- 适量玫瑰酱
调味料
- 20g细砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玫瑰花，干桂花加入适量的水，小火煮开后加入适量盐，继续煮一分钟，冷却备用
2
将500g水加入细砂糖煮沸，加入白凉粉、煮好的花瓣搅拌均匀
3
倒入模具中，冷藏两小时
4
将玫瑰冰粉切块倒入杯子，淋上玫瑰酱即可
