维也纳巧克力酥饼
简单
4人份
（配方来自PH），原配方用的是中筋面粉，这里我用了低筋面粉。 一杯牛奶，一块饼干，好好享受幸福的时光。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 130g黄油
- 1个蛋白
- 20g可可粉
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。
2
。
3
2、黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打发到微发白的状态。
4
3、分2次加入蛋白和香草精的混合物拌匀。
5
4、加入过筛的低筋面粉和可可粉拌匀。
6
5、装入裱花袋，用的是8齿的花嘴。
7
6、用波浪的方式挤在学厨的9172烤盘上。
8
7、长帝烤箱中层170度25分钟左右。
9
8、出炉放凉再脱模即可
