简易版小馒头
简单
4人份
明天又到周五啦，兑换奖品的时候到了，做了一堆小馒头，用来哄孩子啦啦啦......小馒头入口即化 的秘诀就是分类与液体的比例，制作时一定要揉圆一点，防止开裂，最后送进去烤箱前记得喷点水。如果粉太松散，就再加一颗蛋白，我今天做粉太松散了，多一颗蛋白就变得有点湿，口感有点脆，想要入口即化的效果就按照比例，不要看着松散就加蛋液，可以再揉久一点。
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食材清单
其他
- 140克红薯淀粉
- 1个鸡蛋
- 25克奶粉
- 30克低筋面粉
- 50克玉米油
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
