土豆内馅疙瘩汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个 切豌豆大小的丁 土豆
- 1个鸡蛋
- 2个 去皮切小块西红柿
- 少许香油
- 适量油
- 适量生抽
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量番茄酱
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮切小块，土豆切豌豆大小的丁，煮熟，趁热捞出放入面粉中，晃动盆让面粉均匀的包裹住土豆丁，过筛备用。起锅烧油，下入西红柿块、少量盐炒软加入番茄酱和糖加入水，放点生抽，水开下入用面粉裹好的土豆，煮熟后打散一个鸡蛋淋上香油即可。
