肉片汤
简单
4人份
肉片汤啊、肉片汤。简单、美味、并且有肉还有菜。 冬日里快食、暖暖的。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 少量白胡椒粉
- 某王牌的（硪没有打广告的嫌疑）十三香
- 硪用的纯瘦肉肉片
- 适量料酒
- 适量木耳
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量面粉
- 适量黄花菜
- 配料
蔬菜
- 一小块老豆腐
- 适量青菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀
2
水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟了一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉！肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了
3
锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，鸡精，加葱花，就可以起锅了！
