涼拌海參
简单
4人份
据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。 海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。适合于各类人群，其温补的效果，适合一年四季的食用，海参的这几点滋补优点，也是在夏季如此热销滋补市场的重要原因所在。
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食材清单
其他
- 1小條黄瓜
- 3條 斐济海参
- 生抽
- 耗油
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 芝麻
- 芝麻油
- 蒜
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
