北京糊塌子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个西葫芦
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦洗净擦丝
2
鸡蛋，西葫芦，面粉，水 以1:1:1:2的量加入碗中
3
鸡蛋，西葫芦，面粉，水 以1:1:1:2的量加入碗中
4
调成可以挂满勺子的糊状
5
加入葱花，盐，鸡精，胡椒粉调味
6
锅底刷油，放一勺面糊摊开
7
调成中火，反正面煎至焦黄
8
像这样就可以了哦
9
煎好的糊塌子摆入盘中
10
热着吃更好吃哦~
