家庭版寿喜烧
简单
4人份
味好美全能底料，地道世界风味，在家煮超方便。 这几天北京下起了2020年的第一场雪。冬天来了，火锅与冬天是绝配。今天为家人煮一锅热腾腾的日式寿喜烧火锅，大家其乐融融的边吃边聊，美哉美哉🤣🤣 用味好美寿喜烧风味火锅底料在家做真实太方便了，省去了现调料的麻烦，方便又美味。
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1把茼蒿
- 1把金针菇
- 1袋蟹肉棒
- 2盒魔芋丝
- 6朵香菇
肉类
- 500克肥牛
蔬菜
- 2颗娃娃菜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切片，用油煎成双面金黄。金针菇切去根部洗净。
2
白萝卜洗净切片。香菇洗净，背部切十字刀。
3
白菜洗净切块。茼蒿洗净。
4
肥牛备好。
5
魔芋丝倒出里面的水后，用清水冲洗两遍。乌冬面也可以加，我后面忘记了就没加。
6
寿喜烧汤汁买的网上的。
7
锅内烧油，油热下香葱爆香。
8
加入白菜和萝卜垫底，然后加煎过的豆腐，加香菇、金针菇、魔芋丝。加寿喜烧汤汁，根据个人口味，我加了三分之一瓶。加热水，刚好没过食材就行。
9
水再次沸腾的时候，再煮两分钟，然后加肥牛，加茼蒿。我还加了点火腿肠。
10
全部食材下锅后再煮三五分钟就差不多了。如果有浮沫可以撇去。超级好吃，鲜甜鲜甜的。
