好吃的家常版熬带鱼
简单
4人份
带鱼越来越受家人喜欢，做成美味可口的可不容易，一是去腥，二是炸，三是熬。做好这三步，带鱼肯定受欢迎。去腥先去内脏，直到骨头的血统统去除，二是用80度左右的水去烫带鱼们鱼鳞。然后切刀，反正面切，大概切十刀一块。切好后用料酒，葱，姜腌制十分钟。准备油锅，下油锅炸。记住炸前别放盐。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个大料
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 3条带鱼
- 5片大葱
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克盐
- 10克糖
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
