芡实陈皮莲子蚝豉煲排骨《每日一膳·春·惊蛰》
简单
4人份
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》 蚝豉吃起来总有种味道，我感觉加点生姜可能会更好。 一人食建议：排骨150克，芡实10克，莲子20克，陈皮1瓣，蚝豉2-3个，食盐适量。
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食材清单
其他
- 1瓣陈皮
- 300克排骨
- 30克芡实
- 50克莲子
- 5个蚝豉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
排骨斩件、焯水。锅中加清水烧开后，放入所有食材，小火煮1小时，调味即可
