金黄沙拉面包

简单 4人份

温度低了发酵慢?其实没有关系。如果不赶时间就让它自己慢慢发酵好了,不过这样太难预计时间,也许是一夜?也许是一天?赶时间也没关系,微波炉总有吧?放一杯水在里面转至沸腾,把面盆放进去,关好门,温度低了再把水烧开,重复数次,面团大概能在1-2小时达到理想状态。二发么,一般在烤箱里进行,放一碗开水在里面,免得干皮儿。如果微波炉够大,也可以在微波炉里面进行。所以,发酵很容易的。看看这个沙拉面包,从微波炉到烤箱,长势还算理想吧?

金黄沙拉面包
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食材清单

其他
  • #面团
  • #馅料
  • 1/2小勺欧芹粉
  • 18克全蛋
  • 1大勺番茄酱
  • 25克沙拉酱
  • 2克酵母
  • 37克水
  • 42克玉米粒
  • 50克低筋粉
  • 50克高筋面粉
  • 7克黄油
  • 半个煮蛋
  • 少许黑胡椒粉
调味品
  • 7克细砂糖
调味料
  • 1/8小勺盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

821.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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