咸菜烧鱼

简单 4人份

夏天热,来盘咸鲜的咸菜鱼好下饭。小美低温烹饪烧的鱼非常入味,酸咸菜的味被鱼肉吸收,肉质鲜美又好吃。〈咸菜要酸咸的哦,推荐秋梅牌倒笃菜〉

咸菜烧鱼
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 10片生姜
  • 20克油
  • 20克生抽
  • 40克料酒
  • 4瓣大蒜籽
  • 5克冰糖粉
  • 约400克鱼〈鱼头鱼尾〉
  • 约80克酸咸菜〈秋梅牌倒笃菜〉
  • 记得先插上蝴蝶棒
海鲜
  • 20克蒸鱼豉油
蔬菜
  • 少许葱白
蔬菜类
  • 少许葱花

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

175.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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