凉拌油豆皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克油豆皮
- 15毫升生抽
- 1克鸡粉
- 20克大蒜
- 20毫升红油
- 20毫升食用油
- 20毫升香醋
- 4个小米椒
蔬菜类
- 50克香菜
调味料
- 2克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红甜菜，菜杆是不是有点像芹菜，可是确实是红甜菜啊！洗净，掰成两段！锅内水开，放入焯熟，轻焯熟就好，焯过了就没嚼头了，焯好捞出切成粗丝
2
菜捞出后，将适量油豆皮也放入锅内煮一会儿，煮好后捞出，切成粗丝
3
将两者混合，加入蒜末、一点盐、味极鲜、香醋、香油，我还放了点花椒油，拌匀，就好了！
