午餐肉饭煎饼
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 1碗剩米饭
- 2个鸡蛋
- 2盒午餐肉
- 40g冷冻混合蔬菜丁
- 5ml植物油
蔬菜类
- 10g葱花
调味品
- 10g番茄酱
- 根据口味添加黑胡椒碎
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取出午餐肉罐头后，先切成厚度约1厘米的长方形片状，再用小刀在中间刻出一个小方块，取出的小方块切成丁。
2
把切碎丁午餐肉丁放入一碗剩米饭中，磕入两个鸡蛋、加入洋葱碎、葱花、混合蔬菜，加少许盐和胡椒粉，调味，拌匀备用。
3
平底锅上撒少许油，放入午餐肉方框，小火煎2分钟，底面金黄后翻面，继续煎，用勺子填入混合米饭，继续小火煎，煎至双面金黄即可，用筷子辅助铲子盛出。
4
搭配番茄酱，开吃。
