他说想吃...那就安排
489.0 卡
29.0 克
33.0 克
22.0 克
1.0 克
6.0 克
560.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
五花肉切小段,洋葱切丁。
宽油下入洋葱丁,小火慢炸至金光变色捞出。
准备香菇切小丁。
锅里留底油,放入5块冰糖,小火熬汤色,冰糖变枣红色起泡迅速倒入五花肉翻炒均匀。倒入1勺料酒去腥。
加入切好的香菇丁继续翻炒,至食材金黄变色,再加入之前炸过的洋葱丁,翻炒均匀。
加水,没过煮好剥壳的鸡蛋(鸡蛋上用叉子或牙签扎一些小孔方便入味),2勺老抽,1勺耗油,2勺生抽,1勺味精,2勺五香粉或用香料包,盐适量。全程小火,炖煮1小时即可出锅,锅里留一些汤汁淋在饭上更鲜美。
几颗做作的小油菜焯水摆盘看起来更有食欲!