冒菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 各种火锅丸子
- 自己喜欢的蔬菜
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好自己喜欢的各种菜，清洗干净、切好备用
2
这个就是制作冒菜的第一关键，我网购的一家川厨自制的没有任何添加剂的香锅底料
3
底料加水煮开（我这个不需要翻炒），菜按照煮的时间长短顺序分别放入。趁这个时间准备好葱沫、蒜沫、辣椒切段，花椒粒！
4
把煮好的菜和汤底倒入盆中，在上面放上葱沫、蒜沫、辣椒段和花椒粒
5
用干净的锅烧些热油浇在调料上，“呲啦”一声，香气扑鼻而来，然后就可以开吃啦！
