潮汕小吃朴籽粿
简单
4人份
清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适不过了。 视频中只做了菜谱食材一半的量
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食材清单
其他
- 15克30度温水
- 15克泡打粉
- 220克朴籽叶
- 430克水
- 4克酵母
- 500克粘米粉
- 发酵材料
调味料
- 150克细砂糖
- 5克细砂糖
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
