祛湿清热下火的猪骨海带绿豆薏仁汤
简单
4人份
昨天那场雨淋到我了 就像一个魔咒没带伞总是会下雨 在公司拿个文件袋顶着头走去公交站 超级堵车啊 雨还越下越大 疫情原因进村前一个站还得全部下车检查 我这小文件袋也是很无辜啊 幸好公交站就在楼下 但雨还是淋不少 今天出太阳风大 乖乖喝个汤灭灭昨晚淋的雨 这个汤和上一个菜谱的眉豆猪骨汤做法相似 只是材料稍微不同 绿豆开花后口感更加浓稠
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 3块猪骨
- 一块海带
- 一把绿豆
- 一把薏米
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆薏米洗海带干净泡一会，老步骤猪骨飞水，热锅下油姜片和猪骨煎制金黄上色后，加入绿豆薏米稍微煎炒至水份干，加入开水大火煮开后，加入海带和蜜枣加盖文火煮1.5到2小时就可以啦。
2
看，绿豆和薏米都开花了，使汤非常浓稠，加点盐就可以喝了，还是那句话，我不会另外再放油。
3
非常好喝
