全麦无油无糖减脂麻薯欧包

简单 4人份

欧包真的是颜值与实力的结合体,为了更健康,面包体我用的100%全麦面粉,而且无糖无油,吃起来没有多大负担,更适合咱们减脂瘦身又想吃面包的宝宝! 请做面包前先熟悉一下方子,方子里写了的问题就不要重复问了,自己操作不正确没有成功的,不要怪方子不好哟!

全麦无油无糖减脂麻薯欧包
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食材清单

其他
  • #夹心材料
  • #麻薯材料
  • 10g黄油
  • 110g左右(鸡蛋和水的总量在160g左右)预留一定水量水
  • 120g牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20g玉米淀粉
  • 250g#面包体材料
  • 250g全麦高筋面粉
  • 4-5g酵母粉
  • 70g水磨糯米粉
  • 各3-5g竹炭粉/红曲粉/抹茶粉
  • 适量坚果
  • 适量奶酪馅
  • 适量芋泥馅
  • 适量蔓越莓
  • 适量随你喜欢
蔬菜
  • 适量蜜红豆
调味料
  • 20g糖
  • 3g盐

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

285.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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