酸汤肥牛

简单 4人份

最近可真够冷的,每年这个时候,总是无比羡慕嫉妒北方有暖气的杏糊孩纸们,这两天连我的QQ签名也改成了:“暖气,暖气,啥时候才有啊?~”悲催的南方孩纸,宅在冰窖一样的家里,围着厚厚的围巾,穿上最厚的羽绒服,脚踩无比笨重的保暖靴,从头武装到脚,仍然冷得直哆嗦~~~ 这个时候,总是无比渴望温暖的食物~~~~ 像酸汤肥牛这类,热汤中有荤有素,酸辣热呼的吃出一身汗的菜肴,才是王道! 吃到最后,将米饭泡入酸汤之中,立马变身酸汤烫饭,趁着热乎劲,快速几口下肚,一股暖流从丹田迅速推向全身,连冷到快失去知觉的脚趾,也重生般的伸展开来,真没料到小小一碗菜肴,竟能带给我如此大的幸福感,想必我应该算是一枚合格的吃货了吧。

酸汤肥牛
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 125克金针菇
  • 1根青尖椒
  • 20克—100克(根据个人口味增减)海南黄灯笼辣椒酱
  • 250克肥牛片
  • 2根红尖椒
  • 5克-20克(根据各人口味增减)白醋
  • 5瓣蒜
  • 适量高汤
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 2克盐
  • 3克糖

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

616.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

可乐琵琶腿(宝宝可食)
可乐琵琶腿(宝宝可食)
查看详情
超级下饭的肉沫茄子
超级下饭的肉沫茄子
查看详情
烩乌龟蛋
烩乌龟蛋
查看详情
「花甲粉丝」
「花甲粉丝」
查看详情