红枣炖鹌鹑
简单
4人份
鹌鹑素有“动物界人参”之称。蛋白质高，但是脂肪、胆固醇却低。性甘味平，补中益气，健脑滋补，清利湿热，强筋骨，补中气。主治：消化不良，体虚体弱，神经衰弱，咳嗽哮喘，肾虚腰痛，小儿疳积，出痢，百日咳。今天就做一道红枣炖鹌鹑，在冬天好好进补，来年春天身体强壮啦…
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食材清单
其他
- 0.5汤勺淀粉
- 0.5汤勺生抽
- 0.5汤勺酒
- 1.5克西洋参
- 1/3汤勺油
- 1/3茶匙糖
- 1只鹌鹑
- 20粒枸杞
- 2朵香菇
- 2粒桃胶
- 3颗红枣
- 适量盐，鸡精，糖
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
