红豆钵仔糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150ml清水
- 少量红豆
- 钵仔粉100克
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粘米粉跟澄面用500毫升水拌匀成糊。剩下的500毫升水用来煲糖，等糖完全化开后，趁热冲入粉糊中搅拌开，把红豆也倒进去搅拌均匀。
2
再把拌好的粉浆倒入一个个模具中，九分满就好，开水20分钟就可以出锅啦！
3
把成品取出来放凉就可以开吃啦
