广式月饼
简单
4人份
去年怀孕生闺女，月饼没有做，今年提前一个多月开始准备，还不错做的。 嘿嘿，自夸下 这个配方的份量一次做65克的月饼，可以做20个左右。 饼皮和馅的比列是3:7，这样出来的月饼皮薄馅大😁 我做的都是65克的，皮是18-20克左右，馅25-27左右，蛋黄是大的一个有18克左右。
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食材清单
其他
- 200克中筋面粉
- 4克枧水
- 50油
调味品
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
