软妹版康元提子饼干

简单 4人份

康元的提子饼干一直是我的最爱,但是流水线制品难免食品添加剂太多,慢慢接触烘焙之后决定自己做一盘,一家人吃干净又放心~ 参考了中岛老师和Sa5m、的方子后,我调节了饼干体的柔软程度,口感更软一些,北方话就是“暄腾”一些。刚出炉时饼干底部酥脆内心软软的,晾凉后吃起来也不会过干。 这个方子是两倍的量,大家可以减半做。 【请一定要看小贴士!一定要看小贴士!一定要看小贴士!】

软妹版康元提子饼干
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食材清单

其他
  • #夹心:
  • #涂刷:
  • #饼干体:
  • 1/4tsp泡打粉
  • 100g水/牛奶
  • 120g水
  • 200g葡萄干
  • 2个鸡蛋(中等)
  • 30g奶粉
  • 400g低筋面粉
  • 65g玉米油
  • 适量牛奶
调味料
  • 40g细砂糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

832.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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