海参木耳小豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 木耳
- 海参
- 豆渣
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末
2
开水下海参粒焯熟捞出（千万别沾油）再焯熟芦笋丁捞出
3
锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅
4
卷心生菜去跟洗净，取4片成碗状摆在其中，将炒好的菜倒在生菜碗中即可
