牛肉芹菜大肚水饺（超详细附视频）
简单
4人份
前段时间吃羊肉馅饺子，想着换个口味，于是做了牛肉馅，也特别好吃呢，多做一些冻起来，懒得煮饭的时候煮个饺子也不错 这次是我第一次自己擀“四杖皮”，虽然还不熟练，但也算不错啦！毕竟外面卖的饺子皮也不知道放了什么，还是自己做的放心 我并不是什么专业人士，更不是什么老师，分享一些家常菜，一来是自己有个记录，二来如果有喜欢的朋友可以一起做，杠精还是移步吧……
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食材清单
其他
- 1000g中筋粉
- 2斤牛肉
- 460g水
- 一勺五香粉
- 一勺十三香
- 一大勺料酒
- 一大勺蚝油
- 两勺生抽
- 两小勺姜粉
- 半小碗水（花椒水更好）
- 肉馅调料：
- 面团：
蔬菜
- 一小把芹菜
- 一根大葱
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
