猪蹄焖柚子皮
简单
4人份
过年前买了两个柚子，适逢新冠疫情一直宅在家里，柚子放到正月底，先开了一个，个大、肉甜、皮厚。商量着买了一只猪蹄，做了一次猪蹄焖柚子皮。一家三口都吃得回味无穷。前天又开了另一个柚子，今天买回两只猪蹄，留了半只放冰箱准备过几天煮汤，剩下的一只半猪蹄就用来做美味的猪蹄焖柚子皮啦！😊 原来并没有打算写菜谱，只有成品的照片，而没有记录各步骤的照片，下次有机会再做猪蹄焖柚子皮时，再补上。大家就凑合着看吧。😜
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食材清单
其他
- 1个柚子皮
- 1勺生抽
- 1只半猪蹄
- 20颗胡椒粒打碎
- 2两姜
- 2勺柱候酱
- 2勺蚝油
- 3根青蒜
- 适量料酒
- 适量食用油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
