中西合璧的意大利肉酱饺子皮面
简单
4人份
饺子皮吃出新花样😜中西结合味道好👌🏻🥰
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食材清单
其他
- 50克牛奶
- 1/4根胡萝卜
- 1/5个洋葱
- 120克五花肉馅
- 1个口蘑
- 1个西红柿
- 20毫升红酒
- 3瓣大蒜
- 7毫升橄榄油
- 适量罗勒碎
- 适量西红柿酱
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1根芹菜
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，口蘑，洋葱，芹菜切小丁备用。
2
不粘锅内加入7毫升橄榄油，将西红柿翻炒为糊状。
3
加入蔬菜丁，继续翻炒至出水。
4
加入五花肉馅儿继续翻炒，出水出油后加入黑胡椒，盐，罗勒碎，西红柿酱，然后继续翻炒。
5
煸炒至接近无水状态加入50克牛奶。
6
加入30毫升红酒，然后翻炒至酒精挥发。
7
把煮好的饺子皮一片一片放入肉酱锅中，小火加热，然后盛盘。
