酸菜炒春笋

简单 4人份

我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!

酸菜炒春笋
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食材清单

其他
  • 20克食用油
  • 500克春笋
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 500克酸菜
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

404.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

788.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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