椰香柚皮丁全麦贝果

简单 4人份

最近打算用西柚皮做个柚子酱 没想到糖放少了 一不小心变成了糖渍柚子皮🌝 不想浪费 就拿来试试做贝果(真是万物皆可贝果) 没想到味道很清新 有种夏天的感觉 必须出个菜谱记录📝 我是个长期减脂的人 做的大部分都是全麦低糖低油版的

椰香柚皮丁全麦贝果
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食材清单

其他
  • 1000g煮贝果的水
  • 10g(我用的是零卡糖)糖
  • 150g全麦面粉
  • 150g高筋面粉
  • 177g(没有乳清可以用水)乳清
  • 30g椰子粉
  • 3g耐低糖酵母
  • 8g奇亚籽
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

568.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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