五仁月饼

简单 4人份

上面一部分是月饼皮材料,下面123是馅料。做了几次饼皮,感觉这个配方是最好的,放两天饼皮就软了

五仁月饼
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食材清单

其他
  • 1、
  • 100克凉白开
  • 100克花生油
  • 100克葡萄干
  • 120克普通面粉
  • 150g熟核桃仁
  • 150g熟瓜子
  • 150g熟白芝麻黑芝麻
  • 150g熟花生仁
  • 150g青丝
  • 150克糯米粉
  • 1个蛋黄备用
  • 2、
  • 280克转化糖浆
  • 2克碱面
  • 3、
  • 30克转化糖浆
  • 400克普通面粉
  • 50g蜂蜜
  • 6克水
  • 适量我没有放熟南瓜子
调味料
  • 20克砂糖

营养成分

热量

342.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

139.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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