红糖枣子馒头
简单
4人份
最近特别爱吃的一款馒头，炒鸡绵软Q弹有嚼劲
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食材清单
其他
- 1克小苏打
- 260克纯牛奶
- 400克面粉
- 4克酵母
- 70克红枣
调味品
- 70克红糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把温水和酵母搅拌均匀，然后放入面粉，发酵
2
烤箱发酵1小时左右
3
把面团摊平，放入红糖和枣子
4
揉面团，大概10分钟，均匀了
5
少放点面粉，不用那么粘，弄成长条
6
捏成一个团一个团，我做了10个，烤箱二次发酵，30分钟，烤箱设置30左右，下面放碗水发酵，然后放入蒸，开水蒸！15分钟左右，闷5分钟
7
超级好吃😋
