炒糯米圆子

简单 4人份

炒糯米圆子是我们老家台州临海的特色,糯米小圆子的做法其实跟汤圆皮的做法是一样的,不过小圆子要搓的小一点,这样容易熟,大小就跟我们小时候玩的玻璃弹珠大小差不多就行。 说明一下:这是我们那都是当主食吃的,这可不是一倒菜哦,就像我们吃炒年糕炒米线一样的。 500克的糯米粉,三个大人吃这个量差不多。食量特别大的人除外,不过话说回来,糯米粉做的东西吃太多也不太好,而且也容易腻。

炒糯米圆子
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食材清单

其他
  • 100克绿豆芽
  • 2个鸡蛋
  • 500克糯米粉
  • 50克猪肉
  • 8朵干香菇
  • 一根胡萝卜
  • 一根茭白
  • 适量开水
  • 适量料酒
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

738.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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