烤箱版会拉丝的芝士鸡肉焗饭
简单
4人份
芝士就是力量！吃完就去锻炼，燃烧我的卡路里～～～ 以下做法是两人份 没有烤箱的小伙伴也可以在用烤箱的时候改用微波炉，效果会差一点点，但是也很好吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克鸡肉
- 20克玉米粒
- 20克豌豆
- 2勺料酒
- 2勺黑胡椒
- 2碗米饭
- 50克马苏里拉芝士
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 10克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切小丁，玉米剥成小粒，豌豆剥好。锅中烧开水，沸腾之后放入以上材料，再次沸腾后捞出备用。
2
鸡肉切片，洋葱切丝。锅中放油（或者是黄油）烧热后加入洋葱炒香，放入鸡肉，炒一分钟加入2勺料酒，把鸡肉炒至完全变色后加入刚焯过水的食材。最后加入剩米饭和番茄酱炒匀，根据个人口味加适量黑胡椒和盐～
3
放在烤箱碗中先铺一层炒饭（大约烤碗高度的一半）铺一层芝士，再把剩余的饭倒入碗中铺平，上面盖一层芝士。我在上面还加了一点意大利香草，大家也可以加罗勒叶碎或者不加，这个影响不大的。烤箱上下火220度预热，然后放入烤箱烤20-30分钟（每个人烤箱情况不一样，大家自己掌握。喜欢吃焦一点的就多烤一会）
4
出锅啦~这是我的烤箱烤了30分钟的，上面再撒一点香草就开吃啦
