腊肉红豆杂粮饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大米
- 大麦仁
- 红豆
- 胡萝卜
- 蚝油
- 黑米
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 芹菜
谷物
- 高粱米
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5个小时
2
腊肉用水清洗一下，再放到开水锅里，煮几分钟，捞出，切片
3
芹菜洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁
4
把泡好的红豆、高粱米、大麦仁、黑米和大米，腊肉片、胡萝卜丁、芹菜丁，放入电饭煲加水，按下煮饭键。快熟时，稍加一点耗油，煮熟即可
