油面筋塞肉
简单
4人份
作为一个北方人，油面筋这种东西我从小就很喜欢，做面筋塞肉，素什锦或者烧白菜，丝瓜都很好吃，这款油面筋塞肉不是南方做法，是私家的做法，酱油颜色没有那么深，又加了白菜增添风味和营养，其实怎么做不要紧，最重要是选到干净卫生的油面筋，最好买无锡产的，个大皮薄，酥脆而且没有哈喇子味，好的材料才能烹饪出鲜美的味道。
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食材清单
其他
- 油面筋
- 淀粉
- 生抽
- 花雕
- 蚝油
- 青蒜
- 香油
- 鸡蛋
海鲜类
- 鱼露
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 姜
- 白菜
调味料
- 糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
