如果吃腻了甜味派,不妨试一下法式咸派(quiche),法式咸派又被直接地翻译为蛋乳派。蛋乳派,顾名思义就是派皮中加入用鸡蛋和乳制品调出来的蛋乳液基底搭配其它食材烘烤而成的派,乳制品一般包括牛奶、淡奶油、也可以加入乳酪。除了作为基底的蛋乳液以外,可以按照自己的喜好他搭配其它食材,比如咸肉火腿、蔬菜、甚至海鲜。 刚出炉的咸派,稍微晾凉即可享用,派皮酥脆,蛋乳液烘烤之后变成柔嫩的布丁口感,炒过的熏制肉类和洋葱十分增香,外加营养丰富味道鲜美的菠菜和樱桃番茄,美味又健康。
311.0 卡
30.0 克
7.0 克
43.0 克
7.0 克
20.0 克
136.0 毫克
E,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息