#零失败#巧克力软心曲奇

简单 4人份

玩烘焙3年整,从来没有正正经经发布过食谱。 经常有朋友问我为什么你做好吃的从来没有失败,其实真的是天赋,加上每一步的严谨。在你不会做之前,不要随意更改方子,每一步都要用心观察状态和正确的手势。 不管烘焙,还是料理,绝对不是讲究食材的重量,而是讲究占比,也不是看各种温度,要学会认真看食材的状态,仔细琢磨手法,还有每一步都不能随意发挥。 不唠叨了,上食谱!你准备好了吗?超级简单、快手,零失败!

#零失败#巧克力软心曲奇
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食材清单

其他
  • 110克巧克力豆
  • 150克黄油
  • 25克可可粉
  • 285克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 3克小苏打
调味料
  • 2克盐
  • 70克细砂糖

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

851.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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