传统意大利面
简单
4人份
情人节那天自己在家，就想做一个这个东西。传统意大利面主要是番茄酱和肉汁鲜美可口。跟我一起来学习吧。
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食材清单
其他
- 100g甜玉米
- 100g青豆
- 两片芝士
- 土豆
- 意大利面
- 番茄沙司
- 胡萝卜
- 蘑菇
- 西红柿
肉类
- 200g肉沫
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（因为懒没拍花絮照片大家凑合看）西红柿用开水烫去皮，切丁。洋葱切丁。我用的猪肉，当然也可以用牛肉，绞成肉馅。蒜捣成蒜泥。
2
意大利面煮熟，我煮了大概10分钟，住的时候少放一点盐。煮熟之后用凉水过一下。
3
放入花生油，放洋葱和蒜，放肉馅，放西红柿丁，放番茄酱，放罗勒和百里香+盐，熬成酱。注意翻炒不要煲锅。
4
把酱成出来，刷锅放少许橄榄油，放入意大利面，放炒好的酱，稍微炒一下就可以装盘了。
5
装盘后我又放了一点罗勒个百里香，放上粗研黑胡椒，和西兰花装饰。
