绿豆沙冰棒~好吃妙招

简单 4人份

小孩子都喜欢吃各种冰啊,我家娃常常自制,简单的酸奶加果肉放模具,或者牛奶加棉花糖,都可以很好吃,这次,让我给看火,煮绿豆沙,居然比外面卖的豆沙雪糕好吃太多,哦哦哦,简单又好吃,自制用料干净看得见哦!

绿豆沙冰棒~好吃妙招
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食材清单

其他
  • 1小袋藕粉
调味料
  • 克冰糖
豆制品
  • 克绿豆

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

355.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,绿豆洗净,加水上火煮,开锅煮十分钟后关火焖十分钟,后再开火,如此反复两三次。

2

至绿豆开花

3

加入冰糖,我用的黄冰糖,当然只要冰糖都可以。加糖后品尝,至齁甜的程度,就可以了,因为冷冻后,甜度感觉会下降,所以要尽量甜。

4

藕粉一袋,冷水冲开,加入绿豆中,搅拌至粘稠状,关火。

5

灌入模具,放冰箱冷冻四小时

6

冷冻好后,取出放冷水一会儿,很容易脱模,没有冰渣,非常好的口感!

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