🍅黄瓜面疙瘩
简单
4人份
一个爱给老婆做饭的小尾巴
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 4个西红柿
- 500克面粉
- 适量水
- 适量香油
蔬菜类
- 适量小葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉倒入盆中加入适量的水和1个鸡蛋，顺时针搅拌，搅拌成面糊状。（如图所示）
2
将西红柿黄瓜切丁备用
3
放入少许油和盐，将西红柿丁和黄瓜丁煸炒，再加入适量的水熬汤。（用猪油会更香一些）
4
汤煮沸加入面糊，待面糊煮透捞出。
5
碗中放入适量的盐、鸡精、生抽、小葱、香菜调味。一碗色香味俱全的面疙瘩汤就出锅啦（喜欢吃辣的朋友可以适量加入红油辣椒）