蛋黄肉松月饼

简单 4人份

健身狗用原方,生酮党和不怕胖请放心大胆的加黄油!加蛋黄酱!!!沙拉酱!!!

蛋黄肉松月饼
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 120g鸡胸肉
  • 20g椰浆
  • 250g红薯
  • 3个咸蛋黄
  • 5g黄油
  • 6份皮:
  • 6份馅:
  • 料理机,面包机。肉松方子:
  • 适量王守义十三香
肉类
  • 适量肉松

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

974.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生油,转化糖桨拌匀,加入枧水拌匀,倒过筛好的面粉压抓匀,保鲜袋装好静置2个小时,分28克一个,分成15个

2

咸鸭蛋喷酒烤熟压碎,要去掉蛋黄硬心,莲蓉,白芝麻,肉松海苔,抓匀

3

肉松蛋黄,分48克1个,备好15个,拿面团收虎口方法包好馅

4

压模定型

5

压模好每个分开一点放烤盘

6

烤之前喷水雾进烤箱预热风炉190度,放入月饼178度10分,凉5分,刷蛋液再163,10分

7

美美的

8

个个都好美

9

凉后打包加脱氧剂密封

10

完活

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