柠檬重芝士（6寸）

简单 4人份

柠檬奶油重芝士，以柠檬的清爽搭配奶油奶酪浓郁的奶香，是以成为大众非常喜欢的口味（特别男性），所以，如果想动手做个讨巧的生日蛋糕给男朋友，不妨考虑柠檬奶油重芝士，相信是可以抓住他的胃的。配方里的柠檬汁分量是影响酸度的重要因素，所以作为私人定制的蛋糕这个量是可以改的。我个人而言喜欢酸味高的，但是配方却刻意减了柠檬汁的量，因为这个可以适应更多人的口味。另外必须注明的是：制作蛋糕所使用的材料非常影响蛋糕本身的质量，如果用不到好材料，重芝士还是挺容易失败的（当然我的失败是指不能达到80分）。所以以后我会尽量发上材料的图片，按照图片去淘宝找材料非常方便。