马铃薯沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小块黄油
- 1根黄瓜
- 大的2个马铃薯
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量蛋黄酱
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯削去皮切大块，放入水中开火煮大约20分钟，煮到用叉子可以轻松捣碎的程度。洋葱切成丝泡在水里备用。黄瓜切圆片。
2
煮完以后倒出水，用叉子把马铃薯捣成泥。
3
趁热加入黄油搅拌均匀。
4
再加入洋葱和蛋黄酱搅拌。
5
之后等土豆泥稍稍冷却后加入黄瓜片搅拌就可以了。
