喷香喷香的肉松饼
简单
4人份
关注我的人都知道，我挺喜欢做中式糕点，一段时间不做就开始手痒。除非真的懒到极点不想做哈哈哈，而且我做酥类的中式点心全部都是植物油开酥。我觉得效果不比猪油黄油差，胜在健康，吃起来少点负担 下面的油皮跟油酥是借鉴@多动症の沁酱的方子，屡试不爽。做了2次我适当的改了一点点。
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食材清单
其他
- #油皮材料
- #油酥材料
- #肉松馅料
- 1.5g(我觉得可以不用)盐
- 100g中筋面粉
- 12个鸭蛋黄
- 1个蛋黄
- 40g（没有的话可以用中粉代替）玉米淀粉
- 45g植物油
- 50g低筋面粉
- 50g水
- 55g植物油
- 75g中筋面粉
- 适量植物油
- 适量黑芝麻
肉类
- 适量肉松
调味料
- 15g糖
谷物
- #表面
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
