天然果蔬麻薯软欧（中种法加老面）
简单
4人份
前段时间用中种法做了几次土司，感觉很软，突发奇想，用中种法和老面做一次软欧，很软，味道棒棒的～～
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克水磨糯米粉
- 118克高筋粉
- 125克高筋面粉
- 12克奶粉
- 14克黄油
- 172克牛奶
- 1克酵母
- 20克朗姆蔓越莓干
- 25克黄油
- 29克玉米淀粉
- 2个核桃
- 2克酵母
- 43克糖
- 50克果汁（猕猴桃）
- 50克法国老面
- 7.5克果蔬粉（甜菜）
- 一只鸡蛋
- 中种
- 适量红豆沙
- 麻薯
调味料
- 30克糖
- 3克盐
谷物
- 主面
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
